Turmeric Powder - Organic - The Ayurveda Shop
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Poudre de Curcuma - Bio

Prix régulier $12.99
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Le curcuma est une épice qui provient du légume racine de curcuma. Il appartient à la famille du gingembre et est naturellement présent en Asie du Sud et en Inde. Il a un arÎme parfumé et un goût légÚrement amer. Il est utilisé comme épice culinaire courante dans la cuisine ayurvédique et indienne pour parfumer ou colorer les plats.

  • Approvisionnement direct auprĂšs de l'agriculteur
  • TraçabilitĂ© complĂšte jusqu'Ă  la ferme d'origine
  • Tests et certification Ă  100 % de chaque produit
  • Pratiques commerciales Ă©thiques et Ă©quitables
  • Sans produits chimiques ni pesticides
  • Pas d'engrais synthĂ©tiques
  • Sans additifs ni conservateurs
  • Aucune irradiation
  • Meilleur goĂ»t

DĂ©licieux et riche en bienfaits pour la santĂ©, le lait dorĂ© au curcuma est une boisson chaude qui devrait ĂȘtre apprĂ©ciĂ©e par tout le monde. Que vous cherchiez Ă  rĂ©duire l'inflammation, Ă  soulager les douleurs arthritiques, Ă  apaiser les troubles digestifs, Ă  mieux dormir ou Ă  accĂ©lĂ©rer la guĂ©rison, le Golden Milk chaud au curcuma est la solution !

Vous pouvez également ajouter d'autres herbes ou épices ainsi qu'une pointe de douceur au goût. Voici une recette rapide.

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait (vous pouvez utiliser des options Ă  base de plantes comme alternative aux produits laitiers)
  • 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de poudre de curcuma bio
  • Cannelle moulue (selon le goĂ»t)
  • PincĂ©e de poivre noir, fraĂźchement moulu

Instructions:

  • MĂ©langer le lait, le curcuma, la cannelle et le poivre noir dans un mĂ©langeur.
  • MĂ©langer Ă  grande vitesse pendant 30 Ă  60 secondes jusqu'Ă  consistance lisse et bien mĂ©langĂ©e.
  • Versez le liquide dans une casserole et mettez-le Ă  feu moyen.
  • Chauffez le liquide jusqu'Ă  ce qu'il fume - mais pas en Ă©bullition - puis versez-le dans une tasse pour servir.
  • Facultatif : sucrer avec du miel ou du jaggery. Aromatisez avec du gingembre ou une pincĂ©e de poivre de Cayenne.

7 raisons pour lesquelles les gens intĂšgrent le curcuma dans leur alimentation quotidienne

Poudre de racine de curcuma biologique Bloom

Qu'est-ce que le curcuma ?

La plante de curcuma (Curcuma longa) appartient Ă  la famille du gingembre. Les racines de la plante de curcuma sont utilisĂ©es lors de la cuisson. Les racines peuvent ĂȘtre utilisĂ©es telles quelles ou transformĂ©es en poudre et utilisĂ©es de cette façon.

Le curcuma a un arĂŽme parfumĂ© et un goĂ»t lĂ©gĂšrement amer. Dans la culture pop, de nombreuses personnes associent le curcuma Ă  la cuisine asiatique, principalement utilisĂ©e pour infuser la saveur et la couleur des currys. Cependant, le curcuma est utilisĂ© partout dans le monde de diverses maniĂšres et plats. Bien que la cuisson dans des plats puisse encore ĂȘtre le principal moyen de consommer du curcuma, beaucoup mĂ©langent la poudre dans des boissons pour une consommation facile et rapide (c'est-Ă -dire des smoothies, du lait, des lattes, de l'eau).

La consommation de curcuma présente de nombreux avantages pour la santé, et vous trouverez ci-dessous 7 raisons pour lesquelles vous devriez envisager de l'ajouter à votre alimentation tous les jours.

1. Anti-inflammatoire
L'inflammation chronique dans votre corps peut entraßner certaines maladies graves. Le curcuma contient une substance appelée curcumine qui est l'ingrédient actif qui aide à réduire l'inflammation dans le corps.

2. Aide à prévenir le cancer
La curcumine contenue dans le curcuma aide à inhiber la croissance des cellules cancéreuses dans le corps.

3. Antidépresseur
La curcumine est l'ingrédient actif qui agit pour soulager les symptÎmes de la dépression.

4. Aide les patients souffrant d'arthrite
Les propriétés anti-inflammatoires de la curcumine aident les patients souffrant de douleurs arthritiques.

5. Gestion du diabĂšte de type 2
Le curcuma peut aider à gérer les niveaux de sucre dans le corps, ce qui aide les personnes aux prises avec le diabÚte de type 2.

6. Aide Ă  combattre les infections virales
La curcumine contenue dans le curcuma agit comme un agent antiviral, vous aidant Ă  vous remettre plus rapidement des infections.

7. Soulage les symptÎmes prémenstruels
La curcumine a un impact sur les neurotransmetteurs dans le corps, ce qui peut aider à atténuer les symptÎmes de la menstruation.

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E
Evelyn
Good Price

I use turmeric every day in my ginger tea. I am happy with the price and quality of this brand.

K
Kareen
great quality

I've switched over to all organic lentils and spices and my food is much more flavourful without needing to overuse the ingredients. Thank you for carrying all these products, they are hard to find in grocery stores without paying a fortune.

Témoignages

★★★★★

Toujours un grand choix de produits que j'ai du mal Ă  trouver ailleurs.

Tina MaĂźtre
Ottawa (Ont.)
★★★★★

C'est la 2e commande que je reçois de vous (peut-ĂȘtre la 3e) - je voulais juste vous remercier d'avoir tout si bien emballĂ©, de vous assurer que la commande est complĂšte et de rendre l'expĂ©rience en ligne sans problĂšme. C'est formidable de voir une entreprise fonctionner si bien et je ne pourrais pas ĂȘtre plus heureux d'ĂȘtre l'un de vos clients !

Barb Denis
Vancouver-Nord, C.-B.

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