Les graines de cumin également connues sous le nom de Jeera sont de forme oblongue, striées longitudinalement, extrêmement aromatiques avec une saveur chaude épicée, légèrement amère et terreuse. Saveur essentielle dans de nombreuses cuisines, les graines de cumin ont de nombreux bienfaits pour la santé et des propriétés médicinales. En sanskrit, la graine de cumin est connue sous le nom de jeeraka, ce qui signifie ce qui digère. D'où sa capacité à favoriser une digestion saine et à traiter les affections du tractus gastro-intestinal. Il convient pour allumer l'agni de toutes les constitutions doshic, sans aggraver pitta. Cuisinez avec du cumin régulièrement pour aider à une absorption en douceur des aliments, ajoutez du cumin à votre thé ou faites griller les graines à mâcher après un repas pour toute indigestion.
Toujours un grand choix de produits que j'ai du mal à trouver ailleurs.
Tina Maître
Ottawa (Ont.)
★★★★★
C'est la 2e commande que je reçois de vous (peut-être la 3e) - je voulais juste vous remercier d'avoir tout si bien emballé, de vous assurer que la commande est complète et de rendre l'expérience en ligne sans problème. C'est formidable de voir une entreprise fonctionner si bien et je ne pourrais pas être plus heureux d'être l'un de vos clients !
Barb Denis
Vancouver-Nord, C.-B.
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