Moong Dal / Vert Entier - Biologique
Moong Dal / Vert Entier - Biologique
Moong Dal / Vert Entier - Biologique
Moong Dal / Vert Entier - Biologique

Moong Dal / Vert Entier - Biologique

Prix régulier $12.99 Prix réduit $7.99 Épargnez $5.00
/
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Taille

Les haricots mungo entiers (moong entiers) sont une source élevée de nutriments, notamment de manganèse, de potassium, de magnésium, de folate, de cuivre, de zinc et de diverses vitamines B. Ils sont également riches en protéines, en amidon résistant et en fibres alimentaires, ils peuvent être utilisés comme ingrédient dans des plats salés et sucrés. Il est également idéal pour la germination et ajoute un merveilleux croquant comme garniture de salade.

Dans l'Ayurveda, les haricots mungo verts entiers procurent un goût sucré et astringent et une énergie rafraîchissante au corps. Tous les doshas sont équilibrés par ce haricot, car il est facile et léger à digérer. Faites cuire ces haricots avec de la hing (disponible en magasin) pour réduire les éventuels gaz. Pour rendre ces haricots encore plus digestes, faites-les tremper une nuit dans de l'eau avant de les cuire le lendemain. Ils cuisent en 45 minutes environ dans une marmite, et encore plus vite dans une marmite instantanée ou un autocuiseur. Les haricots mungo peuvent être utilisés en médecine en cas de fièvre ou de problèmes oculaires. Sur le plan nutritionnel, les haricots mungo entiers sont une excellente source de nutriments, notamment le manganèse, le potassium, le magnésium, le folate, le cuivre, le zinc et diverses vitamines B. Ils sont également riches en protéines, en amidon résistant et en fibres alimentaires, ils peuvent être utilisés comme ingrédient dans des plats salés et sucrés. Les haricots mungo entiers sont facilement germés en quelques jours à la maison et ajoutent un croquant merveilleux comme garniture de salade. Les haricots mungo jaunes fendus sont également disponibles ici et sont encore plus faciles à digérer pour tous les doshas. Lien pour mung, lien pour la recette de kitchari.

Découvrez de délicieuses recettes qui mettent l'eau à la bouche sur notre blog .

  • Approvisionnement direct auprès de l'agriculteur
  • Traçabilité complète jusqu'à la ferme d'origine
  • Tests et certification à 100 % de chaque produit
  • Pratiques commerciales éthiques et équitables
  • Sans produits chimiques ni pesticides
  • Pas d'engrais synthétiques
  • Sans additifs ni conservateurs
  • Aucune irradiation
  • Meilleur goût

* En raison de l'offre limitée, les packs dal peuvent varier entre deux marques biologiques de haute qualité (IndiaSay et Bloom).

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
M
go-to for meals

I pre-soak these overnight in the fridge, and they cook in 20 mins on a medium flame. Delicious, love moong dal!

Témoignages

★★★★★

Toujours un grand choix de produits que j'ai du mal à trouver ailleurs.

Tina Maître
Ottawa (Ont.)
★★★★★

C'est la 2e commande que je reçois de vous (peut-être la 3e) - je voulais juste vous remercier d'avoir tout si bien emballé, de vous assurer que la commande est complète et de rendre l'expérience en ligne sans problème. C'est formidable de voir une entreprise fonctionner si bien et je ne pourrais pas être plus heureux d'être l'un de vos clients !

Barb Denis
Vancouver-Nord, C.-B.

Pourquoi nous choisir?

Maison de la guérison ayurvédique

Nous promettons de servir avec amour et compassion et de fournir des produits authentiques et de haute qualité finement sélectionnés pour permettre une guérison profonde à nos acheteurs.

Assistance locale

Fier d'être canadien

La sécurité d'abord

Nos herbes ayurvédiques