Ajwain, ajowan ou Trachyspermum ammi - également connu sous le nom de graines de carambole, carvi, thymol - est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées.
Ajwain est utile pour pacifier Vata et Kapha. Il a un goût piquant, avec une légère nuance amère. Dans l'Ayurveda, l'ajwain est utilisé comme un nettoyant puissant. Il est utile pour stimuler l'appétit et améliorer la digestion.
Souvent utilisé dans la cuisine indienne ou peut être utilisé comme herbe seule ou même à boire en tisane.
1. Approvisionnement direct auprès de l'agriculteur 2. Traçabilité complète jusqu'à la ferme d'origine 3. Test et certification à 100 % de chaque produit 4. Pratiques commerciales éthiques et équitables 5. Pas de produits chimiques ni de pesticides 6. Pas d'engrais synthétiques 7. Sans additifs ni conservateurs 8. Aucune irradiation 9. Meilleur goût
Toujours un grand choix de produits que j'ai du mal à trouver ailleurs.
Tina Maître
Ottawa (Ont.)
★★★★★
C'est la 2e commande que je reçois de vous (peut-être la 3e) - je voulais juste vous remercier d'avoir tout si bien emballé, de vous assurer que la commande est complète et de rendre l'expérience en ligne sans problème. C'est formidable de voir une entreprise fonctionner si bien et je ne pourrais pas être plus heureux d'être l'un de vos clients !
Barb Denis
Vancouver-Nord, C.-B.
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